Handbuch für den Barmixer

Wissenswertes über Mixgetränke (American Drinks), 1949
Autor: Gustav Fink
Verlag: Hugo Matthaes, Stuttgart
17,5cm x 12,5cm groß
119 Seiten -

Nachkriegsmixbuch, hervorgegangen aus einer Artikelserie in der Hotel- und Gaststättenzeitung. Umfassende Rezepte der American Drinks aber auch Kafferezepte und Rezepte für Ice Cream Sodas und Eisbechern. Schöne Zeittypische Anzeigen und Abbildungen von Gläsern und Mixzubehör.